Tag: essiccatore

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Come state? Che ne dite di un po’ di chips di batate?

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Sì, insomma, cosa avete fatto di bello in tutti questi mesi? Non so nemmeno quanti ne sono passati dall’ultimo aggiornamento! Ad ogni modo, io ero rimasta in sospeso con un detox a base di centrifughe, vero? Come è finita poi? Beh è finita che ho fatto una settimana di succhi colorati, forse all’inizio avevo sperato di continuare un mese intero… Leggi tutto →

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Corsi di cucina con l’essiccatore

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In attesa che l’inverno si decida a finire e che la frutta di stagione inizi un po’ a cambiare faccia (non so voi ma io verso marzo inizio a non soffrire più mele e arance), vi aggiorno su uno dei progetti più interessanti che mi vedrà protagonista quest’anno. Si tratta di un bel corso di cucina interamente dedicato all’essiccazione. In… Leggi tutto →