Sono così di corsa

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Sono così di corsa che non trovo neanche il tempo per scrivere due righe nel blog, che periodo!Innanzitutto, il weekend in Inghilterra è stato bellissimo, c’era un sole stupendo, e sabato siamo andati a Brighton. Adoro Brighton!! Abbiamo girato un po’, c’era un mercatino con venditori locali di frutta e verdura bio, abbiamo acquistato delle meline piccole e rosse rosse, addirittura la polpa dentro era rossa macchiata dalla buccia, poi una varietà di pomodorini gialli gustosi, del coriandolo fresco, e Jason aveva ordinato al negozio di prodotti naturali ben 9 kg di datteri! Il solito esagerato. Io ho fatto anche spese al negozio di scarpe Vegetarian Shoes, a dire il vero un paio di scarpe invernali a prova di pioggia mi servivano ma al momento sono piuttosto al verde, quindi mi son presa solo la cintura che davvero mi era indispensabile. Abbiamo anche pranzato in un piccolo “cafè” con diversi piatti crudisti, il “The food clinic”, ed abbiamo diviso un piatto di chili, verdure fresche, salsa, guacamole e crackers di semi di lino. Come dessert due biscottoni di pecan e cocco e da bere un succo di pompelmo/lime/arancia. Niente male davvero!! Il giorno seguente siamo andati a Redhill, non c’è nulla di particolare ma è dove Jason lavora, e mi ha fatto vedere dove ha l’ufficio, dove va in palestra, il parco dove va a mangiare, insomma un po’ dove si svolge la sua vita al momento. Nel pomeriggio abbiamo incontrato un amico italiano, di Padova, che proprio da pochi giorni si è trasferito a Crawley per lavoro, ed era piuttosto ansioso e triste perchè gli mancava la famiglia. Sono sicura che nel giro di poco, non appena si ambienterà nel nuovo posto di lavoro, le cose andranno meglio. Certo che poverino si trova a Crawley e non a Londra, non è decisamente la stessa cosa!Il ritorno a casa è stato triste, ma in questa settimana ho avuto poco tempo per pensare, ho macinato una media di un centinaio di km al giorno su e giù per la Romea (orrida!) per andare a parlare con assessori/sindaci/direttori didattici dei vari paesini che saranno coinvolti nel mio progetto.Non ne posso più!!Grazie al cielo venerdì è alle porte.

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