Rieccomi online

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Rieccomi online, come sono stata pigra ultimamente!In questi giorni sono ufficialmente in ferie, sono stata alcuni giorni sul Lago di Garda a trovare i miei, mentre Jason è rimasto a casa per via del lavoro. Sul piano alimentare ho sgarrato un pò con qualche caffè di troppo, e dell’orrendo pane (bianco per di più!). Niente da fare, farinacei e caffè rimangono ancora i miei punti deboli, e la cosa peggiore è che dopo averne mangiato, o bevuto, scopro che non erano nemmeno granchè.In compenso ho trovato una buona quantità di frutta e verdura fresca, per lo più biologica, grazie al fatto che i miei sono a dieta.Ho anche speso una giornata intera in bici, e fatto il bagno nel lago.Io e Jason avevamo programmato di andare poi qualche giorno in montagna a fare qualche camminata, ma il tempo da quelle parti è davvero pessimo in questi giorni, perciò ci stiamo dedicando a sitemare la casa dopo il recente trasloco, e a qualche gita nei dintorni. Per Jason qui è ancora tutto relativamente nuovo, è bello fargli scoprire la mia terra.In questi giorni sto leggendo un libro piuttosto interessante, “The Sunfood Diet Success System” di David Wolfe (www.davidwolfe.com), un guru del crudismo a livello internazionale.Alcune cose mi lasciano un pò perplessa dal punto di vista scientifico, ma in compenso ho realizzato che forse la mia alimentazione è carente di verdure a foglia verde.In effetti tendo a preferire a frutta di gran lunga, ma le verdure verdi sono fondamentali per l’apporto di minerali e proteine.Penso che inizierò ad introdurle sottoforma di succo, avendone molte a disposizione nell’orto, e pian piano anche nelle insalate.Sono contenta perchè gli aggiornamenti fatti al sito sono piaciuti, e sto ricevendo email molto carine! Spero di poter presto avere altre storie di incoraggiamento da aggiungere.Diario alimentare: insalata di pomodori, zucchine, pesto fatto da Jason, patate (Jason me le ha portate dall’orto, quando le mangio mi fanno sentire pesante e gonfia, ma perchè non smetto?); pesca, banana, anguria.Esercizio: camminata al parco di 1 ora al mattino, e camminata in città di 1 ora stasera.

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