Frullato di lamponi con supervisione di Lampone

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Spezzo questo silenzio durato quasi due mesi (accidenti!!) con un breve aggiornamento, e la promessa di una sistematina a tutto il sito a brevissimo. Sono stati due mesi turbolenti ed intensi ma io son sempre viva e mi sto godendo l’estate e tutta la frutta meravigliosa che abbonda in questa stagione. Quante cose avrei da raccontare, ma da dove inizio? Sarò breve e telegrafica, quindi, e vi regalerò un semplicissima ricettina estiva, che fa sempre bene, ovvero un semplicissimo ma delizioso frullato che ho gustato a colazione, a base di: 1 banana 1 pesca gialla 1 cestino di lamponi una spruzzata di agave acqua q.b. (oppure cubetti di ghiaccio se il vostro frullatore è abbastanza robusto) Frullare, et voilà! Davvero una delizia, per la quale ringrazio il dolce Marco che mi ha fatto dono dei piccoli fruttini rossi che adoro, e ringrazio anche il micio Lampone che come sempre supervisiona ogni mia preparazione, difatti è davvero difficile fare una foto senza che lui non sia sullo sfondo, oppure col nasino dentro il piatto 🙂 Lampone micione sta bene, anche troppo in forma dato che ultimamente mi ha portato in dono ben due pipistrelli, uno vivo che ha preso il volo in soggiorno e che siamo riusciti a salvare con un bel po’ di fatica, uno purtroppo trovato sul pavimento il mattino seguente…..accidenti Lampone…..lui ne era tutto orgoglioso……dopotutto un micio che gira sui tetti non può che andare a caccia di topolini volanti…..micio tenerone (non coi pipistrelli), l’altro giorno l’ho anche lavato in vasca da bagno, lui è stato buono buono, si è fatto anche asciugare bene poi profumava di camomilla 🙂 Dunque in questi due mesi c’è stato il mio compleanno, che ho splendidamente festeggiato In Osteria, un ristorantino vegetariano e vegan splendido sulle colline di Marostica, altrettanto splendide…se ci passate ve lo raccomando caldamente, ma è meglio che prenotiate per tempo. In questi due mesi è anche uscito il libro Detox, già nominato in precedenza, e so che lo potete trovare in libreria facilmente, l’ho visto in giro, anche alla Feltrinelli. Ah, ho anche fatto una bellissima vacanza in Corsica con la barca a vela, assieme ad un gruppo di amici…che esperienza meravigliosa, che mare…..e che belli i delfini che sono riuscita a vedere!!!! E a propsito di vacanze…… Buon Ferragosto a tutti!!

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