Categoria: Frullati

Metodo Missvanilla per l’estrazione dei succhi

E’ un dato di fatto che qualcosa sta cambiando. Sento sempre più gente esprimersi incuriosita a favore di una alimentazione più green, desiderosa di provare qualcosa di nuovo, migliorare la dieta, mangiare più sano. Mi è capitato recentemente di vedere alcuni servizi televisivi dedicati alla guarigione con l’uso dei succhi di frutta e verdura. E si sa, se lo dice… Leggi tutto →

Crema di mela

Ieri il mio pranzo è stato veloce, dolce ma anche molto saziante. Per qualche ragione quando fa freddo talvolta non mi va di mangiare la frutta così com’è, però trasformata in crema subito mi invoglia e mi dà soddisfazione. Questa rapida e dolcissima ricetta è un ottimo modo di mangiare le mele. Io ho la fortuna di avere la casa… Leggi tutto →

Un drink esotico sotto la neve…

Come sono andate le vostre vacanze natalizie? E soprattutto…avete fatto le vacanze natalizie? Io no, lavorando in un negozio è davvero impossibile, anzi ho lavorato più del solito, ma è andata benissimo così, mi è piaciuto tutto di questo periodo, la neve (ne avrei voluta anche di più), il freddo, le luci colorate, passare l’ultimo dell’anno con il mio gattone,… Leggi tutto →

Latte di canapa

Stamattina avevo voglia di bere qualcosa di “corposo” come un latte vegetale, ma avevo finito le mandorle. Mi sono accorta però del barattolo di semi di canapa comperati al Sana, che non sapevo come utilizzare, e ho pensato…latte! Perchè no? Ho buttato nel mio valoroso vitamix una manciata di semi, una tazza di acqua, un dattero medjoul, una fava di… Leggi tutto →

Latte di banana

Come è possibile intuire dalle mie ultime ricette, in questo periodo non sono molto in vena di piatti elaborati. Direi, anzi, di essere a tendenza prevalentemente fruttariana, più che altro per mancanza di tempo e pigrite diffusa. Oltre alle ben note macedonie, spremute di arancia a litri e centrifughe di carota e mela, quando sento l’arrivo della fame la blocco… Leggi tutto →

Colazione

Frullato pesca banana e vaniglia all’ombra del basilico… superslurp! 🙂 (in realtà ne ho bevuti due così, più un bicchierone altrettanto gigante di centrifuga carota – pompelmo – pesca…alla faccia delle combinazioni alimentari… burp!) Leggi tutto →

Frullato di mele

Mi ritrovo in questi giorni con una certa quantità di mele golden piuttosto insipide, da utilizzare prima che diventino buone solo per il compost. In questi casi aggiungerle ad una macedonia non farebbe altro che rovinare il piatto. Una possibilità è quella di essiccarle a fettine, magari con una buona dose di cannella polverizzata sopra. In alternativa possono finire in… Leggi tutto →