Categoria: Primi passi

12-step-program

Dodici mesi, dodici passi.

( tempo di lettura 6 minuti )

Forse sei tra quelli che amano fare la lista dei buoni propositi di inizio anno (io sono tra questi) o forse fai parte di quelli che detestano le liste e anche i buoni propositi, ma in ogni caso è probabile che all’alba del 9 gennaio anche tu ti senta un po’ appesantito e desideroso di ricominciare con il piede giusto.… Leggi tutto →

cereals-100263_640

Cereali integrali: perché non è il caso di farne a meno

( tempo di lettura 4 minuti )

La scorsa settimana ho iniziato un nuovo percorso lavorativo, passando finalmente dal lavoro di negozio alla formazione, attraverso corsi di cucina e alimentazione presso i negozi Naturasi. Ho pensato di abbinare i temi delle mie serate ad articoli di approfondimento qui sul blog: inizio quindi con qualche considerazione sui cereali, tema della prima serata di corso. Ormai da anni gli… Leggi tutto →

hunger-413685_640

Perché è così difficile abbandonare le vecchie abitudini?

( tempo di lettura 6 minuti )

Questo articolo è dedicato a tutte le persone che ho incontrato finora, a tutte quelle che mi hanno scritto e a tutte quelle che incontrerò, dal vivo oppure virtualmente. Tutte queste persone sono accomunate dal desiderio o dalla necessità di cambiare stile di vita e alimentazione. Le ragioni sono le più disparate: un problema di salute, una motivazione etica, un bimbo che sta… Leggi tutto →

menu

Organizzazione e menù

( tempo di lettura 8 minuti )

Anche se chi mi conosce non se ne capacita, io sono una fanatica dell’organizzazione. Che poi non mi riesca mai ad organizzare è un altro paio di maniche, ma io ammiro e invidio tutte quelle persone che riescono ad essere precise, hanno la casa in ordine, l’armadio impeccabile e soprattutto sanno sempre cosa fare e quando farlo. No, non sto… Leggi tutto →

Dimenticavo…

( tempo di lettura 1 minuti )

… in risposta a Bibi e a chi aveva commentato qualche giorno fa circa l’associazione mentale tra cibo crudo = cibo freddo volevo dire che è facile fare questa associazione, tuttavia anche il cibo crudo può essere molto riscaldante. Aggiungendo spezie, zenzero in particolare, i piatti si “scaldano” molto, così come usare più frutta secca aiuta a superare psicologicamente la… Leggi tutto →

ci siamo quasi

( tempo di lettura 2 minuti )

Oh mamma mia, sono passati 8 giorni dal mio ultimo aggiornamento, com’è che mi sembra solo ieri? E’ che la settimana è stata intensa, un sacco di avvenimenti e avventure, alcune belle alcune meno belle, ma da tutte le esperienze si impara sempre qualcosa per rendere il futuro ancora più perfetto. Ad ogni modo parlerò solo delle cose belle, è… Leggi tutto →

Housewife

( tempo di lettura 1 minuti )

Gran giornata di pulizie, pulito casa dei miei, pulito casa mia, pulito i gatti, passato aspirapolvere, lavato pavimenti, cambiato lenzuola, spolverato, pulito bagno, cassettina dei gatti, rifocillato i gatti, coccolato i gatti, lavato i piatti, liberato 3 cimici e 2 ragni. Non ho stirato (non stiro mai). Non ho lavato la macchina (non la lavo mai). Non ho lavato la… Leggi tutto →

Pausa

( tempo di lettura 1 minuti )

Sono felice che domani sia festa, e che non debba andare a lavorare. Ho il desiderio di stare tranquilla e di coccolarmi un po’. Oggi sono scossa, perchè ho visto un amico soffrire terribilmente, un amico al quale voglio tanto bene, straziato da un forte dolore, e mentre mi abbracciava stritolandomi un pò non so cosa avrei fatto per poter… Leggi tutto →

brocca_big

Crudismo – ascolta la tua dieta

( tempo di lettura 4 minuti )

Ancora un bel pezzo del grande Robo! Dalla mattina appena svegli alla sera prima di andare a dormire. Con il caldo o con il freddo, stanchi o riposati. In perfette condizioni fisiche o debilitati. Ci sono tre cose che l’uomo riesce sempre ad assumere: acqua, frutta e verdure crude. Nessun altro alimento, per quanto possa piacere, è ugualmente accettato dall’organismo… Leggi tutto →

Grey day

( tempo di lettura 2 minuti )

Altra giornatina uggiosa, almeno oggi non piove, ma tutto sommato anche il periodo peggiore dell’anno, specie qui nel nordest, sta passando indolore. Nonostante le mie preoccupazioni. Anzi devo dire che mi sto divertendo, a volte di più come quando costringo le amiche a mangiare crudista, a volte meno come quando mi faccio inglobare troppo dalla rete, ma comunque mi diverto.… Leggi tutto →